martedì 2 aprile 2013

10 GRAMMI DI GRASSI

In una sana e corretta alimentazione i grassi devono costituire circa il 30% dell'apporto calorico complessivo. Ad esempio, per una dieta da 1800 kcal il quantitativo giornaliero dei grassi dovrebbe essere circa 60 grammi. Occorre precisare che, per creare uno schema dietetico corretto e bilanciato, è necessario lavorare ad hoc sulla persona prendendo in considerazione molteplici fattori come sesso, età, metabolismo basale, lavoro svolto, attività fisica e ovviamente peso corporeo... di conseguenza l'esempio sopra citato è puramente indicativo. 

Di seguito sono riportati una serie di alimenti di uso comune che contengono in media 10 grammi di grassi.

8 quadretti di cioccolato al latte – 153 kcal
3 noci – 103 kcal
73 grammi di gelato al fior di latte (2 palline) – 159 kcal
37 arachidi salate – 120 kcal
85 grammi di focaccia – 248 kcal
33 grammi di emmenthal – 133 kcal
43 grammi di wurstel (2 wurstel) – 116 kcal
12 grammi di burro – 91 kcal
1 cucchiaio di olio – 90 kcaal
50 grammi di mozzarella – 126 kcal
17 pistacchi – 109 kcal
35 grammi di grana – 142 kcal
33 grammi di patatine in busta – 177 kcal
150 grammi di patatine fritte – 282 kcal
37 grammi di gorgonzola – 118 kcal
280 ml latte intero – 176 kcal
15 olive verdi – 94 kcal

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